Baking Master Series Oven

Hubungi untuk harga

Harga bergantung pada model dan stok semasa. WhatsApp kami untuk sebut harga.

WhatsApp 013-413 6032 WhatsApp 017-791 0292 Telefon

Boleh datang tengok & uji mesin di warehouse Sungai Petani

Penghantaran ke seluruh Malaysia termasuk Sabah & Sarawak

Latihan penggunaan & sokongan teknikal selepas jualan

Waranti & alat ganti disediakan

Baking Master Series Deck Oven – AS-DS204 / AS-DS306 / AS-DS408

Baking Master Series ialah deck oven elektrik heavy-duty dengan heater stainless steel,
sesuai untuk bakeri yang mahukan kawalan suhu stabil sehingga 400°C. Struktur multi-deck membolehkan
pelbagai produk dibakar serentak dengan setting berlainan.

Electric 380V
2 / 3 / 4 deck
4–8 tray
Chamber 850 × 720 × 220 mm
Suhu 0–400°C

Spesifikasi Teknis – Baking Master Series

Model & Kapasiti	AS-DS204 – 2 deck, 4 tray AS-DS306 – 3 deck, 6–8 tray (datasheet 3 deck 8 trays) AS-DS408 – 4 deck, 8 trays
Dimensi Mesin (L × W × H)	AS-DS204: 1310 × 1103 × 1615 mm AS-DS306: 1310 × 1103 × 1825 mm AS-DS408: 1310 × 1103 × 1925 mm
Chamber Size (setiap deck)	850 × 720 × 220 mm
Saiz Tray	Direka untuk tray standard komersial (± 400 × 600 mm bergantung susunan).
Voltan	380V (3 fasa)
Kuasa Terpasang	AS-DS204: 12.0 kW AS-DS306: 18.0 kW AS-DS408: 24.0 kW
Julat Suhu	0 – 400°C
Heater	Stainless steel heater dengan kawalan atas & bawah berasingan.
Harga	Hubungi kami untuk sebut harga mengikut model & bilangan deck.

Kelebihan / USP Baking Master Series

Multi deck fleksibel: Bakar beberapa batch berlainan serentak – roti, kek & pastry dalam satu mesin.
Heater stainless steel: Tahan lama, pemindahan haba sekata & mudah diselenggara.
Kawalan suhu luas 0–400°C: Sesuai dari proofing ringan sehingga baking suhu tinggi.
Setiap deck kawal sendiri: Boleh hidupkan hanya deck yang digunakan untuk jimat elektrik.
Rekabentuk industri kukuh: Sesuai untuk operasi harian yang panjang di bakeri sibuk.

Siapa Sesuai Guna?

Bakeri komersial yang jual roti, bun, kek & pastry pelbagai jenis.
Kilang roti / central kitchen yang perlukan oven stabil untuk produksi berterusan.
Hotel, resort dan café yang mahu kawal kualiti baking sendiri.
Usahawan bakeri yang sedang naik taraf dari oven konvensional/domestic ke deck oven industri.

Perkhidmatan & Jaminan

Penghantaran & pemasangan ke seluruh Malaysia.
Waranti pengilang untuk elemen pemanas, controller & komponen utama.
Latihan asas penggunaan – setting suhu, masa & cara susun produk.
Servis selepas jualan & alat ganti disediakan oleh Waffiy Industries.

Soalan Lazim (FAQ)

Model mana sesuai untuk saya?: Untuk bakeri kecil, biasanya 2 deck (AS-DS204) sudah memadai. Jika produksi lebih tinggi, boleh pilih 3 atau 4 deck.
Boleh guna hanya 1 atau 2 deck sahaja?: Boleh, setiap deck mempunyai kawalan berasingan – hidupkan mengikut keperluan.
Sesuai untuk pizza?: Ya, suhu sehingga 400°C menjadikannya sesuai untuk pizza, focaccia dan produk doh lain.
Perlu 3-phase wiring?: Ya, disyorkan wiring 380V 3 fasa dengan saiz kabel & MCB yang betul – rujuk juruelektrik bertauliah.