Tekstur Padat & Berkrim
Sistem pengadunan efisien menghasilkan aiskrim keras dengan tekstur padat, halus dan berkrim setiap batch. YKF-116 khusus untuk kualiti premium minimum udara.
Output Konsisten Sehingga 24 L/j
YKF-7218 mampu hasilkan 24L/jam untuk operasi berskala besar. YKF-618 & YKF-116 ideal untuk kapasiti sederhana dengan output stabil sepanjang hari.
Sistem Penyejukan Stabil
R404a (YKF-7218) untuk pembekuan cepat & suhu stabil. R22/R410A (YKF-618/116) untuk fleksibiliti servis tempatan Malaysia tanpa ubahsuai tambahan.
Serbaguna Resipi
Sesuai untuk aiskrim susu, gelato artisan, sorbet & varian rendah lemak. Hopper YKF-116 boleh diubah suai Ø20--80mm mengikut keperluan batch anda.
Pilihan Saiz Mengikut Keperluan
YKF-7218 (95kg) untuk volume besar & central kitchen. YKF-618 & YKF-116 (51--60kg) kompak sesuai untuk kaunter, kafe & kiosk dengan ruang terhad.
Senang Diselenggara
Binaan keluli tahan karat, komponen mudah ditanggalkan & dicuci harian. Waranti 6--12 bulan, sokongan teknikal & alat ganti tersedia seluruh Malaysia.