Beater Meat Machine
Hubungi untuk harga
Harga bergantung pada model dan stok semasa. WhatsApp kami untuk sebut harga.
Boleh datang tengok & uji mesin di warehouse Sungai Petani
Penghantaran ke seluruh Malaysia termasuk Sabah & Sarawak
Latihan penggunaan & sokongan teknikal selepas jualan
Waranti & alat ganti disediakan
Big Mixer Machine
(Industrial Peanut Butter Mixer)
Big Mixer mencampur peanut butter secara menyeluruh untuk mencapai tekstur dan kelikatan yang seragam sebelum ke peringkat seterusnya (seperti de-aeration, filling atau sterilisasi). Reka bentuk industri memastikan pengadunan pes likat yang konsisten dan mudah dioperasi.
Agitator Heavy-Duty
Pilihan Jaket Pemanas
Scraper Anti-melekat
Stainless Steel Food-Grade
PLC/HMI (opsyen)
Pilihan Jaket Pemanas
Scraper Anti-melekat
Stainless Steel Food-Grade
PLC/HMI (opsyen)
Ringkasan Spesifikasi & Ciri
| Model | Big Mixer Machine |
| Aplikasi | Peanut butter, paste kacang, coklat spread, pes bijian & sos likat |
| Kapasiti | Mengikut konfigurasi (contoh 100–1000L) |
| Jenis Agitator | Anchor/scraper + paddle (pilihan) |
| Pemanasan | Jaket air/steam (opsyen) dengan kawalan suhu |
| Kuasa | Mengikut kapasiti & kelikatan |
| Voltan | 380V 3-fasa / 220V (pilihan) |
| Bahan Binaan | SS304 (sentuhan makanan), pilihan SS316 |
| Kawalan | Panel butang / PLC + HMI (opsyen resipi) |
| Parameter | Spesifikasi | Kegunaan |
|---|---|---|
| Scraper dinding tangki | PTFE/SS, geseran rendah | Elak melekat & pastikan campuran homogen |
| Kawalan suhu | Termostat/PLC dengan probe | Stabilkan kelikatan & rasa |
| Kelajuan agitator | Boleh dilaras (inverter) | Optimakan shear ikut resipi |
| Outlet | Bottom valve sanitary | Transfer mudah ke de-aerator/filler |
Kelebihan & Kegunaan
Big Mixer Machine dibina untuk campuran likat—memberi pengedaran minyak kacang sekata, tekstur halus dan kestabilan emulsi yang lebih baik.
Kelebihan / USP
- Homogen & konsisten: pengadunan menyeluruh untuk tekstur seragam.
- Scraper berterusan: kurangkan "dead zone" & pengkaramelan.
- Opsyen pemanas jaket: kawal kelikatan semasa campuran.
- Sanitary design: semua bahagian sentuhan makanan stainless steel.
Siapa Sesuai Guna?
- Kilang peanut butter & pes kacang.
- Pengeluar coklat spread, tahini & sos pekat.
- Dapur pusat/OEM yang memerlukan batch homogen sebelum filling.
Perkhidmatan & Jaminan
- Jaminan 3 bulan untuk kecacatan pembuatan.
- Manual penggunaan & penyelenggaraan disertakan.
- Alat ganti asas tersedia (scraper, seal, bearing, motor).
Tip: Untuk hasil konsisten, pra-panaskan bahan ke suhu proses ideal dan jalankan pusingan pembersihan CIP ringan selepas setiap batch.
Soalan Lazim (FAQ)
- Adakah mesin ini khusus untuk peanut butter sahaja?
- Tidak. Ia sesuai untuk pelbagai pes likat seperti tahini, coklat spread, kaya & sos pekat.
- Perlukah pemanas jaket?
- Disyorkan untuk resipi yang memerlukan kawalan kelikatan/viskositi. Tanpa pemanas juga boleh jika suhu bahan stabil.
- Boleh laras kelajuan?
- Ya, kelajuan agitator boleh dilaras (VFD) mengikut kelikatan & tahap shear yang dikehendaki.
- Bagaimana rutin pembersihan?
- Buang baki pes, bilas air suam, gunakan larutan CIP ringan, kemudian keringkan. Scraper & valve boleh ditanggalkan.
Nak sebut harga Beater Meat Machine?
Beritahu lokasi dan kapasiti harian anda. Kami balas dalam waktu operasi.