JZJ15 Chocolate Melting Furnace Machine
RM12,800.00
Harga tidak termasuk penghantaran. Sahkan harga terkini melalui WhatsApp.
Boleh datang tengok & uji mesin di warehouse Sungai Petani
Penghantaran ke seluruh Malaysia termasuk Sabah & Sarawak
Latihan penggunaan & sokongan teknikal selepas jualan
Waranti & alat ganti disediakan
JZJ15 Chocolate Melting Furnace Machine
(Model: JZJ15)
JZJ15 Chocolate Melting Furnace Machine direka untuk pengeluaran coklat berskala kecil hingga sederhana
dengan kawalan suhu automatik dan pemanasan stabil. Dilengkapi elemen pemanas 1.5kW, mesin ini mampu mencair dan
mengekalkan suhu coklat sehingga 45–60°C, sesuai untuk coklat couverture, compound, white, dark atau milk chocolate.
Kuasa 1.5kW
Kapasiti 15–30kg/jam
Kawalan Suhu Automatik
Reka Bentuk Kompak
Binaan Stainless Steel
Sesuai Untuk Melting & Tempering
Kapasiti 15–30kg/jam
Kawalan Suhu Automatik
Reka Bentuk Kompak
Binaan Stainless Steel
Sesuai Untuk Melting & Tempering
Spesifikasi Teknikal – JZJ15
| Model | JZJ15 |
| Voltan | 220V / 50Hz |
| Kuasa | 1.5 kW |
| Kapasiti Lelehan | 15–30 kg/jam |
| Julat Suhu | 0 – 60°C |
| Saiz Produk | 550 × 530 × 600 mm |
| Berat Produk | ≈ 55 kg |
| Bahan Binaan | Keluli Tahan Karat 304 (food grade) |
| Parameter | Nilai | Kegunaan |
|---|---|---|
| Mod Operasi | Kawalan suhu automatik | Melting & holding coklat dengan stabil |
| Julat Suhu | 0–60°C | Menyesuaikan suhu mengikut jenis coklat |
| Kuasa | 1.5 kW | Pemanasan cepat & efisien tenaga |
| Binaan | Stainless steel 304 | Tahan karat, selamat & mudah dibersihkan |
| Aplikasi | Coklat couverture, compound, white/milk/dark chocolate | Melting, holding & pre-tempering |
Kelebihan & Penggunaan
JZJ15 membantu menghasilkan coklat licin, berkilat dan tidak mudah "burn" dengan kawalan suhu yang konsisten.
Kelebihan / USP
- Kawalan suhu automatik – kekal stabil untuk semua jenis coklat.
- Reka bentuk kompak atas meja – sesuai untuk bakery & konfeksi.
- Binaan keluli tahan karat 304 gred makanan.
- Kapasiti besar 15–30 kg/jam – sesuai untuk pengeluaran berterusan.
- Mudah dicuci dan diselenggara.
Siapa Sesuai Guna?
- Pengusaha coklat handmade & konfeksi butik.
- Bakery, patisserie & central kitchen hotel.
- Kilang kecil pembuatan coklat / R&D food lab.
- Usahawan konfeksi yang mahu skala pengeluaran stabil.
Perkhidmatan & Jaminan
- Konsultasi tetapan suhu mengikut jenis coklat & aplikasi.
- Latihan asas operasi & sanitasi.
- Video panduan & sokongan teknikal selepas jualan.
- Jaminan 6 bulan terhadap kecacatan pembuatan.
- Bekalan alat ganti & servis tempatan tersedia.
Soalan Lazim (FAQ)
- Adakah JZJ15 boleh temper coklat sepenuhnya?
- Boleh digunakan untuk melting & pre-tempering. Untuk tempering penuh, boleh digabungkan dengan mesin temper khas.
- Berapa masa diperlukan untuk cairkan 15kg coklat?
- Lebih kurang 20–30 minit bergantung kepada suhu bilik & jenis coklat.
- Bolehkah guna untuk white chocolate?
- Ya, kawalan suhu automatik memastikan pemanasan tidak melebihi suhu optimum.
- Adakah sesuai untuk operasi 8 jam berterusan?
- Ya, direka untuk penggunaan harian secara berterusan dengan sistem pemanasan stabil.
Nak sebut harga JZJ15 Chocolate Melting Furnace Machine?
Beritahu lokasi dan kapasiti harian anda. Kami balas dalam waktu operasi.